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鱼香茄盒看一眼就学会的做法

时间:2021-09-14来源:米兰新文科普知识

主料:

长茄子(两根)、五花肉馅(250克)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、盐(少许)、料酒(适量)、鸡蛋(1个)

做法步骤:

1、肉馅加入葱姜,料酒 生抽 糖一个方向搅拌好,加入切好连刀的茄盒里。

2、鸡蛋里放少许淀粉打匀,茄盒裹上调好的蛋液入锅炸,图片忘裹了,不裹蛋液茄子容易黑。小碗里倒入盐 糖 醋 生抽 武汉治癫痫哪个医院好淀粉 姜 蒜调好汁备用。

3、用锅里炸茄子剩下的油,直接倒入调好的料汁,浇在茄盒上。

长茄子的热量(卡路里)19千卡;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与兔肉、鳗鱼、辣椒搭配;与乌鳢、河蟹、黑鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里武汉看癫痫病到哪家医院)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、五花肉、粳米搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

长沙癫痫病专业医院g>生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与姜、黄瓜、土豆搭配;与胡萝卜、芹菜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,局灶型癫痫病容易治愈吗同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、干贝、肥牛搭配;与柿子、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;

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